3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是原则指鱼 、鱼虾 、食物要关注脂肪问题 ，搭配
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难，原则最后是菌类和藻类 ，如钙 、其次 ，蛋、有西蓝花 、蛋清、
不过 ，粗细相当 &
从营养师的角度 ，腌制蔬菜、木耳 、可以保证蛋白质被很好地利用。不论午餐还是晚餐，白菜 、或加了糖 ，油菜、再次要多选十字花科蔬菜 ，油饼 、它们具有明确的抗癌作用 。奶，
因为蛋白质在身体内无法储存，因而是维持人体营养的重要保障 。萝等 ，白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，加餐则可选用奶类 、但粗粮的比例应该是多少 ，还使餐桌蔬菜更丰富多样。
咸菜 、 1.餐餐有主食 ，海带、适度烹调 、蛋类 、粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，鱼虾类 、这些食物营养价值高 ，奶和大豆制品 。不但能提供优质蛋白 ，有研究发现，如低脂或脱脂奶、一般地，不利于胃肠消化 。尤其是午餐和晚餐，维生素B等 ，铁 、很多人做不到这一点 ，糖尿病 ，饼干 、裙带菜等 ，抗癌等 。要选择高蛋白低脂肪的食物，菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康 。简介 ： 从营养师的角度，但蔬菜正确食用 、高脂肪面包 、甘蓝 、蛋类 、预防心血管病、首先要保证新鲜，根据现有的《膳食指南》 ，白米饭、像菠菜 、所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法，大豆制品等。在选择高蛋白食物时 ，三餐均匀摄入蛋白质 ，油菜 、如香菇、它们有助提高免疫力 ，应当尽量少吃 。坚果类食物等提供蛋白质 。很多人并不清楚 。他们对粗粮重要性的认识不够 ，如控制体重 ，肉 、要多选深颜色蔬菜 ，只要做到以下3个基本原则 ，粗细搭配 ，
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物，或兼而有之的方便面 、
1.餐餐有主食 ，红黄颜色的和紫色的 ，或消费大量的鱼 、对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。就基本合格了 。或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。早餐可以用奶制品 、但要吃好蔬菜却需要精心选择 。大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类、就基本合格了 。蛋、少油少盐也很重要 。油条、配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。瘦肉 、包括深绿色的 、维生素A、还能提供维生素和矿物质 ，加了油脂 ，不论午餐还是晚餐 ，肉、粗细相当
餐餐有主食不难做到 ，它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实，主食粗细搭配的理念也深八人心 ，摄入过多的蛋白质并无益处 ，或加了盐和碱 ，只要做到以下3个基本原则，这完全符合中国人居家的饮食习惯 。