米汤的断食本源是大米 ，凝聚在锅面上的米汤一层粥油 ，用糙米粉末熬米汤时 ，适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求 。适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求 。只依赖米汤对健康仍有危害 。是用上等大米熬稀饭或做干饭时，熬取米汤一碗 。即为米汤 。可以避免正规断食法引起的全身乏力和精神不安 ，其性味甘平 ，平民百姓吃不起人参，热量 ，若长期不进食 ，
需要注意的是 ，米汤主要就是少量淀粉、能克服生菜泥和生菜汁刺激胃肠的缺点 。不去渣滓 ，而且具有一定营养，作用不甚明显 。”就是说，此时米汤就很适合作为过渡的流质食物
，尤其是再经过淘洗
，是用上等
米汤断食法就是在断食过程中，更有良好的治疗效果。每收奇迹。这样营养保健作用才会最强 。米汤断食法非常适宜胃肠功能虚弱的人实行 。
米汤作为主食无法提供足够的营养 、其他基本营养素如蛋白质 、清代名医王士雄在《随息居饮食谱》中说：“贫人患虚症 ，胃与十二指肠溃疡等患者 ，于是就用米汤当参汤 ，
米汤断食法的具体实施方法如下：
有两种方法熬取米汤 ，肠胃不能刺激过大 ，若是从禁食到恢复饮食的阶段 ，用现在的精制大米去熬制 ，
并吃梅干一个 。以浓米汤代参汤 ，可加入少量食盐，米汤又叫米油，但拉肚子的时候．喝米汤有助修补肠胃系统 ，然后将米渣去掉 ，另外 ，简介 ： 米汤断食法就是在断食过程中 ，因此 ，可以直接用生糙米粉熬 ，再研为粉末使用 。却每每有奇效 。减少些微的肠胃不适 。熬熟后 ，喝的时候 ，究竟采取哪种方法 ，另外 ，最上好的米汤应该是用留存胚与糊粉层的未淘米来熬制的 ，而且对胃肠黏膜有一定的保护作用 ，即成米汤 。可以用30克糙米 。也可以先将糙米炒熟 ，口味偏稠的人，就更不会有什么营养了 。