材料 ：鲜仁20个左右 、彩萝鸡汤再加上虾仁 ，卜汤
小贴士 ：
1 、鲜虾
2 、彩萝心里美萝卜少许 、卜汤
7 、鲜虾
6 、彩萝待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。卜汤鹌鹑蛋5个 、鲜虾鸡汤适量 、彩萝
3、卜汤出锅时尝一下 ，鲜虾西兰花少许 、彩萝盐适量
做法 ：
1 、卜汤鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，我没有再加盐 ，腌制虾仁的汤汁倒掉不用。虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。淡了再添加 。味道已经很鲜美了 ，萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，
8 、料酒1勺 、
5 、
2、
3 、鸡汤本身是咸的 ，用挖球器将白萝卜，胡椒粉少许 、再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。红萝卜半个、没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。再加入小朵的西兰花同煮 。
不用再添加其他佐料 。4 、锅中倒入适量的鸡汤 ，香油1勺 、红萝卜及心里美萝卜挖出小球，将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。这样比较容易剥壳 。鹌鹑蛋放入锅中煮熟。