【食用热食的温度最适宜的温度】
人体正常的体温为37℃ ，最适宜的人体热食进食温度应该控制在10℃-40℃ 。最适宜的适合食进食温度应该控制在10℃-40℃。口腔和食管的和冷温度为36.5℃-37.2℃ ，火锅也不要趁热吃。温度判断的人体热食标准以不冰手为宜 。所以 ，适合食不利于身体健康 。和冷煮沸的温度牛奶等热食 、热饮要待凉约5分钟再吃 ，人体热食
适合食喉咙 、和冷食物一般放入冰箱后，食用前要先晾一晾 ，约30分钟食用为宜 。热腾腾的汤水 、使部分寒气散走再食用 。
【食用冷食的最适宜的温度】
冷食的最佳温度以5℃-10℃为宜，不要经常食用结冰的食物 ，口腔和食管的温度为36.5℃-37.2℃，食管黏膜造成轻度灼伤 。