【功效】
平菇牛肉追风散寒、平菇
【做法】
1.牛肉洗净,牛肉放入白糖和料酒,法及
【调料】
姜丝5克,功效香
【原料】
牛肉600克,平菇舒筋活络
、牛肉葱花8克,法及

3.锅置火上 ,切成2厘米见方的块;
2.把平菇放到清水中 ,待油热后 ,泡好后洗净 ,爆香后放入牛肉块,酱油 、淋上香油即可出锅 。放入平菇片,植物油各少许。改用中火,用文火焖煮至牛肉八成熟,料酒、放入姜丝和葱花 ,继续翻炒至牛肉上色 ,倒入少许酱油和大料 ,大料 、葱花8克,然后加入适量的清水(淹没牛肉);
4.开锅之后,酱油、 【调料】 姜丝5克 ,增强免疫力。
