7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，不用
5.煮完 ，滴油的排
【温馨提示】
1.这样炖出来的做出排骨香滑软烂 ，
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，骨炖
4.盖上盖子 ，红烧改大火收汁 。排骨
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净，不用这两种调料是滴油的排给排骨上色的 。
6.排骨捞出来放炒锅中。做出
2.排骨放高压锅中 ，骨炖这样才可以做出色泽鲜亮的红烧红烧排骨 ，
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。排骨再加入一勺白糖进去 。不用
10.倒入适量老抽 ，滴油的排用高压锅煮30~40分钟 。做出这是上色的关键 。
保留营养 。加适量水。3.收汁的时候，记得用勺子不停的搅拌 ，还要用勺子不停的搅拌，原汤炖排骨 ，防止糊锅 ，这样味道更浓 。防止糊锅 。一定要用大火，喜欢拌饭的可以留少许汤汁。用勺子撇去浮沫 。沥去水 。老幼皆宜 。
8.加入刚才炖排骨的汤，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，
12.收汁的时候 ，可适当的倒入少量腐乳汁 ，
9.放入黄酱和腐乳 ，