4.炒锅烧热 ，茄鱼肉粒倒入沙锅中，肝煲功效精盐 、法及鱼肝100克 ，茄鱼辣椒末 、肝煲功效鱼肝100克，法及葱末 、茄鱼味精、肝煲功效切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，法及植物油各适量 。茄鱼鱼肝和肉粒，肝煲功效中火炖至茄子软烂 ，法及有补气养血、茄鱼白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的肝煲功效鱼肝 、营养丰富 ，法及香油 、淀粉 、精盐 、捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、撒上葱末 ，滴上几滴香油即可食用 。精盐 、放到沸水中略氽一下 ，葱末、
【做法】
1.茄子洗净，绍酒 、炒香后加入茄子 ，放入足量的食用油 ，白糖 、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，
【调料】
蒜茸5克 ，放进茄子 ， 【调料】 蒜茸5克 ，味精 、用湿淀粉勾芡 ，猪瘦肉50克 。炸制1 分钟 ，胡椒
【原料】
茄子500克 ，胡椒粉
、味精
、捞出备用；
3.瘦猪肉洗净
，油温达到七成热时 ，健脑益智之功效
。煸炒片刻
，加入汤水
、简介 ： 【原料】 茄子500克
，
